Interaktif News – Resto Cabe Merah resmi membuka cabang barunya di Bencoolen Mall, Kota Bengkulu, pada Rabu (15/7/2026). Gerai yang berada di bawah naungan KYATI Group Indonesia tersebut menjadi outlet Cabe Merah pertama di Pulau Sumatera sekaligus gerai ke-22 di Indonesia.

Peresmian gerai berlangsung meriah dengan dihadiri sejumlah tamu undangan dari unsur Pemerintah Kota Bengkulu, manajemen Bencoolen Mall, serta para influencer lokal yang turut mempromosikan kehadiran restoran keluarga tersebut.

Trainer Officer KYATI Group Indonesia, Artur Bawendu, mengatakan dirinya bangga dapat menghadirkan Cabe Merah di Provinsi Bengkulu yang dijuluki Bumi Merah Putih. Menurutnya, kehadiran restoran ini akan menambah pilihan destinasi kuliner bagi masyarakat Bengkulu maupun wisatawan yang berkunjung.

“Pembukaan gerai ini merupakan langkah strategis untuk memperluas jaringan bisnis KYATI Group sekaligus memperkenalkan konsep restoran keluarga yang mengedepankan kualitas makanan, pelayanan terbaik, dan kenyamanan pelanggan,” kata Artur.

Ia juga menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Kota Bengkulu serta manajemen Bencoolen Mall yang telah memberikan dukungan selama proses pembukaan gerai hingga akhirnya dapat beroperasi dengan sukses.

Tiga Nama Lolos Pemberkasan Calon Direktur Bisnis Bank Bengkulu, Ini Tahapan Selanjutnya

Artur menegaskan, KYATI Group berkomitmen menghadirkan menu berkualitas dengan pelayanan terbaik serta suasana restoran yang nyaman. Selain itu, perusahaan juga ingin memberikan manfaat nyata bagi masyarakat melalui penciptaan lapangan kerja di Bengkulu.

Sementara itu, Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika Kota Bengkulu, Nurlia Dewi, mengapresiasi keputusan

KYATI Group memilih Kota Bengkulu sebagai lokasi pengembangan usaha.

Menurutnya, investasi di sektor kuliner seperti yang dilakukan Cabe Merah akan memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi daerah, baik melalui peningkatan investasi, pendapatan asli daerah (PAD), maupun terbukanya lapangan pekerjaan bagi masyarakat.

“Kehadiran Cabe Merah menjadi salah satu indikator meningkatnya kepercayaan investor terhadap Kota Bengkulu. Pemerintah Kota tentu menyambut baik setiap investasi yang mampu mendorong pertumbuhan ekonomi dan membuka kesempatan kerja bagi masyarakat,” katanya.

Di kesempatan yang sama, Centre Manager Bencoolen Mall, Ekawati Sinaga, mengaku bangga karena Bencoolen Mall dipercaya menjadi lokasi pembukaan gerai pertama Cabe Merah di Bengkulu sekaligus di Pulau Sumatera.

Ia menambahkan, kehadiran restoran tersebut tidak hanya memperkaya pilihan kuliner bagi pengunjung mal, tetapi juga memberikan dampak positif terhadap penyerapan tenaga kerja.

“Sebanyak sekitar 80 persen karyawan Cabe Merah yang bekerja di gerai ini merupakan tenaga kerja lokal Bengkulu. Hal ini tentu menjadi kontribusi positif bagi perekonomian daerah,” ungkap Ekawati.

Reporter: Irfan Arief